Ristorante Sbeghen è sul Montello in provincia di Treviso. Il Montello, un tempo il bosco veneziano, è ancora una delle poche oasi di pace rimaste. Il parco tutt'intorno al ristorante offre grandi spazi ancora incontaminati dove poter passeggiare a lungo.
Forti della nostra tradizione quarantennale di territorialità trevigiana, cucina tradizionale di Treviso e ancor più montelliana, rinnovata da uno stile che guarda alla cucina creativa e ai gusti sempre più ricercati dei nostri ospiti, siamo sicuri di poter soddisfare anche i palati più esigenti!

Da sempre il nostro ristorante è famoso grazie alla sua tradizione quarantennale di territorialità trevigiana: cucina trevigiana tradizionale e ancor più montelliana, con uno sguardo alla cucina creativa. Sbeghen è noto per i funghi, in particolare i chiodini del Montello, che dopo essere raccolti vengono abilmente trasformati da noi in corserve, per garantirne la freschezza per tutto l'anno. Ma anche per gli immancabili risotti, come quello alla lepre e funghi di bosco, o le fettuccine di pasta fresca, fatta da noi, ai porcini. E ancora la selvaggina, come il capriolo con polenta e funghi trifolati o la fagianella con salsetta ai funghi e patate al forno. Ma anche i Presidi Slow Food nella degustazione di formaggi Dop, o la cucina Vegan per i vegetariani. Tutti i tipi di palato troveranno soddisfazione presso il Ristorante Sbeghen. Un'eccellente qualità, abbinata a un moderato prezzo.
Gli ambienti sono curati e accoglienti: una sala intima con camino, una sala grande per banchetti, ideale per matrimoni o cene aziendali. L'elegante sala Venezia inaugurata da poco. Area giochi esterna ed interna, un vastissimo parco con animali, un gazebo per feste private. Nel quale, durante il periodo estivo si svolgono serate a temi musicali diversi con dj. Infine una grande terrazza dotata di vista panoramica che durante il periodo estivo viene letteralmente ricoperta dai profumatissimi fiori di gelsomino.

           

Il Ristorante Sbeghen si trova nel punto più centrale del Montello, nella rilassante cornice dei boschi di acacie, castagni, querce. Seguite le indicazioni che trovate qui sotto per raggiungerci a colpo sicuro!

Per chi arriva da Volpago del Montello: al curvone di Volpago del Montello, proseguite in direzione Montello lasciandovi sulla sinistra l'ex hotel Montelliano. Arrivati al canale Brentella, andate dritti in via Murada e salite il Montello fino in cima (circa 5 Km). Proseguite per altri 800 metri e quindi svoltate a sinistra seguendo i cartelli: siete arrivati!

Per chi arriva da Crocetta del Montello: percorrete la strada che costeggia il Montello sul lato nord. Amboccate la Presa XII (Via S. Martino) e salite per circa 2,5 Km. e seguite le indicazioni.

Via S. Martino, 10
31040 - Volpago del Montello (TV)

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